Recept pro 4 osoby Thai Kra Pao Tofu s rýží

Ingredience:

3 x přírodní tofu

1 x větší červená paprika

Čerstvá bazalka cca 15 lístků

100 g zelených fazolek

Zázvor - nakrájíme na drobno jeden plátek

1 x Limetka

1 x Chilly paprička

Agávový sirup

Sojová omáčka tmavá

Nutriční droždí

Sůl a pepř

300 g jasmínové rýže

Dáme vařit jasmínovou rýži.

Mezitím rozmačkáme tofu na menší kousky a přidáme na pánev, která je již připravená s olejem a restujeme dokud tofu není suché. Potom přidáme ostatní zeleninu nakrájenou na menší kousky, pak přídáme 5 nebo 6 lžic sójové omáčky, 1,5 lžíce sirupu, restujeme dohromady, přidáme droždí nutriční 2 lžičky.

Sůl a pepř. Vypneme sporák.

Na konec přidáme nakrájenou bazalku a vymačkáme limetku.

Podáváme s rýži a limetkou.

Děkujeme za přečtení.

Purelifepraha

Další recepty naleznete zde.